NYマンハッタンのスライスピッツァを先代の社長がこよなく愛しました
滞在中数々口に運んだそのピザの形がAに似ていることから 『Aピッツァ』と呼ぶようになりました。
一人でも大人数でもカジュアルに焼きたてピッツァを楽しめる新しいピッツァを日本へ!
NYを舞台にしたジャズスタンダードがイメージソング!
『Aピッツァで行こう!』をキャッチフレーズに
出来立てピッツァの美味しさと笑顔をみなさまへお届けいたします!
★小麦粉・オリーブオイルを主原料にアルプスの麓で
熟成された天然酵母を贅沢に使い生地を仕込んでいます。
★500℃の高熱石釜オーブンを使用しオーダー頂いてから生地をのばし90秒で一気に焼きあげます!
『ご注文から生地を伸ばし焼きあがりまで』AピッツァLIVE全てをお楽しみください!
★日本人に丁度良い量を、スクエアピッツァならではのオリジナルカットスタイルでお楽しみいただけます!
カット基本はNY流Aカット(1/2CUT)・フォーカット(1/4CUT)・サイコロカット(1/6CUT)・タコヤキカット(1/8CUT)
みんなでシェアしたり、ビールやワインのおつまみにして楽しんでください!
ピッツァがもっと身近になるよう食べ方も提案します。
★クルー(スタッフ)はカジュアルなピッツェリアらしく明るく笑顔で元気よく、みなさんをお迎えします!